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承包商的账:包工包料、进度认证、跨年工程

做工程的最怕一句话:这单到底赚不赚?户口里有钱未必是赚,没钱也未必是亏。做了两年,到年尾才发现跟自己想的完全不一样。

EP 513 分 14 秒中文2026-09-01

01重点

02文字版

Hook0:00

老板,做工程的最怕一句话:「这单到底赚不赚?」钱一直进、一直出,户口里有钱,未必是赚;户口里没钱,也未必是亏。做了两年,到年尾才发现跟自己想的完全不一样。今天讲清楚:承包商的账,到底该怎么做。

先看合约:你卖的到底是什么0:11

第一步,不是看账,是看合约。工程合约大致三种,三种的账完全不同:一、只供料。你送货到工地,装不装不关你事。这其实不是承建,是卖货——逻辑跟第九集的存货一样:进货、出货、毛利,一单一单算。二、包工包料。你卖的不是材料,是一段做好的工程。材料只是成本,不是产品。所以毛利不能只看料价——工钱、工地开销、返工,全部要算进去。三、包工包料,再加机械。这里最多人做错。租来的机械——租金进这单工程的成本,简单。自己的机械呢?一台挖泥机不是这单工程的成本,它是你的固定资产。它下工地做了几天,就按使用的时数或天数分摊进来——第四十七集讲的分摊:定一把尺,全年一致。不分摊会怎样?用自己机械的工程看起来超级赚,折旧全压在公司总开销——你会拿一个假的毛利去报下一个价。

材料进了工地,就算成本了吗?0:41

现在讲那条最容易搞错的条文:材料在工地。一车钢筋进场,还没绑、还没浇——账上算什么?还不算这单工程做了的成本。它还是材料,只是换了个地方放。关键规矩一句话:算进度的时候,未安装的材料不算进度。为什么?因为进度是「做了多少」,不是「买了多少」。想想看:年底前叫一批材料进场,如果算进度,进度立刻假高、利润立刻假高——明年再原形毕露。这是承包商的账最容易骗到自己的一点。注意分清楚两件事:认证估价上,未安装的材料可能可以拿来 claim 钱——那是拿钱的规矩,不是算利润的规矩。能不能收钱,跟算不算赚钱,是两回事。

跨年工程:按进度认收入1:04

一个工程做一年半、两年,收入什么时候算?不是收到钱才算,也不是完工才算。按完成的进度算。最常用的一把尺,叫成本比例:已经发生的成本,除以预计的总成本,就是完成了多少;再乘上合约总价,就是今天该认多少收入。看清楚这条式子的重点:它不靠你花了多少钱,它靠「预计总成本」——预算错了,利润就跟着错。第四十三集讲过:估算不是猜,是要有依据、要定期更新。还有一条铁规矩,很多人不知道:如果预计总成本已经超过合约价——亏损要一次过全部认,不能慢慢摊。赚的按进度慢慢认,亏的一次过认完。听起来不公平?这就是会计的保守:好消息慢慢来,坏消息今天讲。

三条线要对得上:预算 · 时间 · 认证1:30

工程做得好不好,其实就看三条线对不对得上。第一条:预算 vs 实际。每个工程一份成本预算,逐月拿实际去比(第十集按单归集)。超了要马上知道,不是等交工才知道。第二条:时间表 vs 实际。慢一天,就是一天的钱:工人在、机械在、工地租金在。工期是成本,不只是面子。第三条,最多人乱:你开的 claim、被认证的、收到的。这是三个不同的数字:claim 是你说的;认证 是顾问、测量师说的;收到 是银行说的。它们永远不一样,所以账上要分开摆:开多过做——你欠工程,那是一笔负债,不是收入。做多过开——人家欠你,但那还不是应收账款,因为你还没开单——账上要另外一个位置摆。还有保留金:被扣住的那一笔,不是坏账,是有条件的应收——单独科目、单独一张表,连日期一起记(第四十集)。顺带一句:开 claim 现在也牵涉 e-Invoice——但要记住,开单的时间,不等于认收入的时间。

一年做几十单小工程呢?2:07

讲到这里,很多老板会说:「我哪有做两年的大工程?我一年做几十单,一两个月一单。」那要不要每单都做进度、做 WIP?不用。界线只有一条:跨不跨年结。年内开工、年内完工、年内交——直接按完成算,干干净净。但是——每一单还是要单独归集成本(第十集)。不是为了年结,是为了回答一个更值钱的问题:你哪一种工程赚钱?装修赚还是维修赚?这个区赚还是那个区赚?这个工头带的队赚还是那个?跨年结的那几单,才需要做进度和 WIP——通常十单里两三单,工作量完全撑得住。

交了工,账还没完2:28

最后一段,很多人漏掉:交了工,账还没做完。因为还有保修期。两件事一定要做:一、保留金分段放。实际完工放一部分,保修期满放剩下的——把日期写进表里,不然那笔钱会自己在账上躺到你忘记。二、预计要花的维修,在认收入那一年就要提。不是等两年后真的去修,才当那一年的开销——因为那笔成本,属于当年那一单工程(第四十二集的一致性)。不提会怎样?完工那年利润虚高,两年后莫名其妙亏钱——然后你还以为是市道不好。总结:先看合约卖的是什么;材料进场不等于做了;进度靠预算,亏损一次认;预算、工期、认证,三条线对;小工程照样一单一单算;交了工,保留金和保修还要跟。想知道你手上的工程,哪一单真的在赚钱?先喝杯咖啡,聊聊你的生意——算账的事,找 LTT。我是 LTT,帮中小企业老板把账做明白。关注我们,下一集见。

03常见问题

只送料到工地,也算承建吗?

那其实是卖货,逻辑跟存货一样:进货、出货、毛利,一单一单算。包工包料才是卖一段做好的工程——材料只是成本不是产品,毛利要把工钱、工地开销、返工全部算进去。

自己的挖泥机下工地,算这单工程的成本吗?

不是直接算。它是你的固定资产,按下工地使用的时数或天数分摊进来,基础选定之后全年一致。不分摊的话,用自己机械的工程看起来超级赚,而折旧全压在公司总开销——你会拿一个假毛利去报下一个价。

一车钢筋进了工地,算成本了吗?

还不算这单工程做了的成本。它还是材料,只是换了个地方放。算进度的时候,未安装的材料不算进度——因为进度是「做了多少」,不是「买了多少」。

那为什么估价上又可以 claim 材料?

那是拿钱的规矩,不是算利润的规矩。能不能收钱,跟算不算赚钱,是两回事。

跨年工程的收入什么时候算?

不是收到钱才算,也不是完工才算,按完成的进度算。最常用的尺是成本比例:已经发生的成本除以预计的总成本,再乘上合约总价。重点在「预计总成本」——预算错了,利润就跟着错。

亏损也按进度慢慢认吗?

不。预计总成本已经超过合约价,亏损要一次过全部认,不能摊。赚的按进度慢慢认,亏的一次过认完——这就是会计的保守:好消息慢慢来,坏消息今天讲。

claim、认证、收到,为什么要分开摆?

claim 是你说的,认证是顾问和测量师说的,收到是银行说的,三个数字永远不一样。开多过做是你欠工程,那是负债不是收入;做多过开是人家欠你,但你还没开单,不算应收账款,账上要另外一个位置摆。

保留金算坏账吗?

不算。那是有条件的应收——单独科目、单独一张表,连释放日期一起记,不然那笔钱会自己在账上躺到你忘记。

我一年做几十单小工程,每单都要做 WIP 吗?

不用。界线只有一条:跨不跨年结。年内开工、年内完工、年内交,直接按完成算。但每一单还是要单独归集成本——不是为了年结,是为了回答一个更值钱的问题:你哪一种工程赚钱。

交了工,账就做完了吗?

还有保修期。两件事一定要做:保留金分段放,把日期写进表里;预计要花的维修,在认收入那一年就要提,不是等两年后真的去修才当那一年的开销。不提的话,完工那年利润虚高,两年后莫名其妙亏钱,然后你还以为是市道不好。

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